アボカドベーコン丼弁当

本日の持ちもの

• ごはん
• ?

保護しすぎましたね。

箱の中身はアボカド。痛まないように、保護しながら持ってきます。カバンの中にそのままいれると、危険です。

ということで改めて、本日の持ち物。

• ごはん
• アボカド
• サニーレタス
• ベーコンとアスパラ炒め

本日の職場での調理

1. 器にごはんをいれ、電子レンジで温めます。
2. アボカドをカットして、熱々ごはんに乗せます。
3. ベーコン・アスパラ炒めをのせます。

完成

これとサニーレタスを同時進行で食べました。適度な塩分とたっぷり効かせた胡椒でとてもおいしかったです。半年前のリベンジとなりました。

極力帰りの荷物を減らしたい帰宅ランナーの職場でのランチです。帰りは、ごはんの入っていたタッパーのみを持って帰ります。置き器しているからできること。詳しくは、職場ランチについてをご覧ください。