鮭丼
更新 2014年12月10日 - ごはん物
本日の持ちもの
- ごはん
- 鮭
- 卵
- きゅうり
- 青じそ
- トマト
- レタス
キュウリは千切り塩もみしてあります。
塩して鮭は焼いて、ウェイパーを少しいれほぐしてあります。
本日の職場での調理
完成
レタスにくるんで食べました。しっかり味で脂のたっぷりの鮭とさっぱり大葉がよくあいました。キュウリは触感はよかったですが全体としてはいまいち、卵も失敗かな。卵がもっと鮮やかな色になる予定だったのに、期待ほどではなく……。トマトは丸かぶりです。
帰りにはごはん用の容器を持って帰ればいいだけの、帰宅ラン用職場ランチとなります。