焼き肉サラダ弁当

本日の持ちもの

• 焼き肉（塩コショウレモンたっぷり）
• ごはん
• サラダ菜
• さらしたまねぎ
• トマト
• 椎茸

本日の職場での調理

1. サラダ菜を丼に盛ります。
2. 玉ねぎをサラダ菜の上にのせます。
3. さらに、焼き肉をのせます。
4. 椎茸を乗っけます。

完成

最後の盛り付け時にキャラ弁にしてみたくなり、椎茸を目にして、トマトを口に見立ててみました。才能がないことを思い知りました。

お肉は大きなまま入れたので、食べにくく、レンチンするので、ぱさぱさ気味に。もう少し工夫を要するメニューとなりました。次回は、一口サイズに肉を切るとして、ぱさぱさ防止はちょっと思い浮かばない。夏っぽいメニューなので、なんか考えたいと思います。

夏だ！焼き肉だ！と弁当を焼き肉サラダにしたものの。失敗っぽい。少し残念！

帰りにはごはん用の容器を持って帰ればいいだけの、帰宅ラン用職場ランチとなります。