ソース焼きそば
- 麺
本日の持ちもの
- 焼きそば
- 野菜炒めソース味
- 削り節
焼きそばと具を一緒にすると、野菜から水分が出て、びちょびちょになってしまいます。そして、団子になってしまいます。水分の出やすい野菜炒めと焼きそばを別々に持ってくるのがコツ。
本日の職場での調理
完成
普通の焼きそばです。味は、まぁまぁでした。でも、冬向けではなかった。
極力帰りの荷物を減らしたい帰宅ランナーの職場でのランチです。帰りは、手ぶらでした。置き器しているからできること。詳しくは、職場ランチについてをご覧ください。
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