オープンサンドイッチ弁当
本日の持ちもの
- パン
- 蒸し鶏
- アボカド
- 人参千切り
- 春菊
- トマトジュース
最近、トマトジュースを目にすると、「あっ、今日はアボカド？」と聞かれるようになりました。トマト・アボカドはベストパートナーなので、和洋問わず、つい組み合わせてしまいます。
本日の調理
- パンの上に、食材を適当に乗っけます。
完成
パンの上に、少しずつ食材を乗せて頂きました。乗っけながら食べると、なんだか楽しかったです。単品で、組み合わせてといろいろ楽しめました。
帰りは手ぶら、帰宅ラン向きの職場ランチとなりました。
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