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塩麹鯖ドリア丼

    更新  2014年12月10日  - ,

本日の持ちもの

塩サバドリア弁当の持ち物

  • ごはん
  • 焼き塩麹さば
  • キュウリ(塩もみした後水分をペーパーで吸わせたもの)
  • トマト
  • 茄子とじゃこの炒めたもの
  • チーズ

本日の職場での調理

  1. ごはんごはんを器に入れます。
  2. 炒め茄子茄子とじゃこの炒めたものを乗っけます。
  3. ごはんと茄子とチーズチーズを乗せます。
  4. 焼いた塩麹鯖通っている塩麹鯖を乗っけます。
  5. レンジでチン。
  6. キュウリやトマトを適当に切ります。

完成

塩麹鯖ドリア弁当

写真を撮り忘れましたが、これに、夏野菜サラダと食べました。

塩麹の味とチーズが少し塩辛いような気もしましたが、両者がよく合いおいしかったです。ごはんにも丁度いい感じでした。

帰りはごはんの入っていたタッパーを持って帰ればいい帰宅ラン用弁当となりました。

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