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ゆっくりジョギングしながら帰宅する初心者ランナー情報と、快適に走る為に弁当箱をやめ、職場で完成させるオフィスランチを主に綴る帰宅ランに目を向けたサイトです。

タイカレーそうめん

    更新  2014年12月10日  - , ,

本日の持ちもの

タイカレーそうめん

  • そうめん
  • いなばタイカレー「ツナグリーン」
  • 野菜炒め

本日の職場での調理

  1. タイカレーの缶と野菜炒めを、レンジでチンします。
  2. そうめんをいれながら、食べます。

そうめんなのだから、温めなくても?と思うかもしれませんが、温めてもたいしてぬくくはなりません。冷たいままだと、脂がとけずにぼてっとする感じでそうめんつけだれにふさわしくありません。

完成

そうめんアレンジ
つけ汁が消えたイナバ公式サイトのタイカレーのアレンジとして、載っていた「タイ風つけめん」を参考に作ってみました。
おいしかったのですが、そうめんが汁を吸って、最後の方にはスープがなくなり、具だけになってしまいました。ちょっと残念。あと、カレーがメインで、そうめんの個性は負けている感じです。タイカレーと麺は良く合うことがわかりましたので、他の麺でも試す予定。

帰りは手ぶらになる、帰宅ランには嬉しいメニューです。

※手ぶらになるのは、職場に置き丼・置き箸しているからです。詳しくは、「職場ランチについて」をご覧ください

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